As fotografias demonstram a referência de tamanho das porções de diversos alimentos, em um prato de refeição padrão, de 25cm de diâmetro. O manual é de extrema relevância para levar no smartphone para consultá-lo em refeições fora de casa ou quanto outro recurso de contagem não estiver disponível.
Este material é uma produção do Mestrado Profissional em Educação em Diabetes da Santa Casa BH. Foi elaborado para oferecer às pessoas com diabetes orientações para os cuidados com os pés no dia a dia, evitando complicações. O livro é um projeto da Prof. Dra Janice Sepúlveda Reis – Endocrinologista – Coordenadora do Ambulatório de Diabetes Tipo 1 … Ler mais
Até o início do século XX, antes da descoberta da insulina, as pessoas com diabetes eram tratadas com uma dieta rigorosa, com um consumo extremamente baixo de calorias, que poderia ser tão fatal quanto a própria doença. Um primeiro marco importante desse capítulo da história se deu em 1913, quando o fisiologista inglês Edward Albert Sharpey-Schäfer , … Ler mais
